차 잎에는 카페인, 플라보노이드(Flavonoids), 비타민 등이 함유되어 있다. 이것들은 지방의 산화를 촉진시키고 불필요하게 많은 지방을 제거한다. 이 때문에 차를 마시면 확실한 다이어트 효과를 거둘 수 있다.

다이어트에 탁월한 효과가 있는 것에는 안계철관음, 무이암차 등의 오룡차(청차)와 타차, 보이차, 전차 등의 긴압차가 있다. 이런 종류의 차를 마시면 지방 제거와 다이어트에 확실한 효과를 거둘 수 있다.

연구결과에 따르면 운남보이차와 타차는 다이어트 효과와 심혈관계질환 예방효과가 있다고 한다. 임상실험은 다음과 같은 결과를 나타낸다.

“항상 타차를 마시면 4~50대 사람들이 체중감량 효과가 있고 기타 연령대의 사람들에게도 비슷한 효과가 있다. 70%이상의 병례에서 현저하게 중성지방인 트리아실글리세롤(triacylgly cerol)의 함량이 줄어들었다.”

안계철관음에는 확실히 소화, 이뇨작용, 지방분해 작용이 있다. 이 때문에 철관음을 자주 마시면 미용, 다이어트효과를 얻을 수 있다. 철관음은 싹처럼 날씬해진다는 의미로 ‘묘조차(苗條茶)’로 불리우고, 또 ‘미모와 건강의 묘약’으로 통한다.

중국 서북지역 소수민족에게는 ‘삼일 밥을 못 먹어도 하루 차가 없으면 안 된다’는 말이 있다. 그들은 매일 쇠고기, 양고기, 우유 등 고지방식품을 주로 먹지만 비만인 사람들이 없다. 그 원인 중의 하나가 전차를 마시기 때문이다.

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